12月の季節のお山マフィンを紹介します!
ベリー&ホワイトチョコです!
焼けたホワイトチョコの濃厚な甘さと生地の小麦粉の甘さが良く合います。
アイシングのしっとりした食感、砕いたピスタチオの香ばしい味とカリっとした食感がたまりません。ベリーの周辺の生地はしっとり。ベリーの甘酸っぱさが、ホワイトチョコの甘さを程よく引き締めてくれます。
すっきりした爽やかなブレンドコーヒー「HIROSADA」も合うし、甘い余韻のする「101」も楽しめそう…。
迷います。
…いやPRANA CHAIのスパイスもまた、このマフィンを際立たせてくれるのではないか!?
なんにせよ、幸せな贅沢な悩みです…!
ぜひご賞味ください!