４月のマフィン 越後姫＆ホワイトチョコ

４月の季節のお山マフィンを紹介します！

越後姫＆ホワイトチョコです！

越後姫は春の訪れとともに収穫期を迎える新潟のイチゴ。この果肉が柔らかく甘みの強い越後姫を贅沢に使いました。

頬張ると、鼻をくすぐる越後姫の甘い香り。ストレートに甘酸っぱくジューシーな越後姫に、まるで練乳のようなホワイトチョコが絡みます。ピスタチオダイス、フリーズドライストロベリーフレークの「カリっ！」とした食感がアクセント。小麦の焼けた香りが包みます。

口の中が幸せいっぱい！至福ぞ～！

合わせるコーヒーは…。
口当たりの柔らかい101でしたら、とにかくスウィートな感じ。
すっきり爽やかなHIROSADAでしたら、越後姫の甘酸っぱさが際立つでしょう。

今が旬の越後姫を逃さないでくださいね！